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職責(zé)描述： 1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定中長(zhǎng)期采購(gòu)規(guī)劃和年度采購(gòu)實(shí)施計(jì)劃并執(zhí)行落地； 2、采購(gòu)組織延伸到資源產(chǎn)地。挖掘、培養(yǎng)供應(yīng)商并與之深度合作，構(gòu)建數(shù)字化、信息化、安全網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)體系，獲得行業(yè)價(jià)值資源，支撐產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和門(mén)店運(yùn)營(yíng)； 3、建立采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、到店標(biāo)準(zhǔn)、物料運(yùn)輸?shù)葮?biāo)準(zhǔn)體系，保證物料的一致性、安全性、可追溯性； 4、建立并持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商績(jī)效管理機(jī)制，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，實(shí)現(xiàn)雙贏； 5、負(fù)責(zé)分析采購(gòu)需求并給出建議，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、原材料控制、升級(jí)采購(gòu)渠道、改變采購(gòu)模式及采購(gòu)創(chuàng)新等有效的控制、降低采購(gòu)成本； 6、建立計(jì)劃體系，端到端持續(xù)優(yōu)化，提高運(yùn)營(yíng)效率，在保證質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的前提下，降低成本； 7、以國(guó)家食品安全法等法規(guī)為基礎(chǔ)，公司要求為指引，做到內(nèi)外合規(guī)、符合標(biāo)準(zhǔn)、廉潔采購(gòu)； 8、負(fù)責(zé)組織建設(shè)、人才培養(yǎng)和引進(jìn)、員工管理和激勵(lì)。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，在餐飲、大型連鎖商超、品牌食品行業(yè)等擔(dān)任采購(gòu)經(jīng)理崗位； 2、具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、談判能力、決策能力、分析能力及領(lǐng)導(dǎo)能力； 3、了解國(guó)內(nèi)、外食材特點(diǎn)、價(jià)格、產(chǎn)供地、采購(gòu)渠道、產(chǎn)供周期等（食材包括蔬菜、生鮮肉類(lèi)、豆制品、調(diào)味品、酒水飲料等）。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類(lèi)信息查詢