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工作職責(zé)：
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與落地：依據(jù)公司整體發(fā)展戰(zhàn)略，制定團(tuán)餐事業(yè)部中長期發(fā)展規(guī)劃、年度經(jīng)營計劃及階段性工作目標(biāo)，明確業(yè)務(wù)方向、市場定位和發(fā)展路徑，并分解到各部門落實(shí)執(zhí)行。
2. 經(jīng)營業(yè)績達(dá)成：建全面負(fù)責(zé)事業(yè)部的經(jīng)營管理工作，對營收、利潤、成本、毛利率等核心經(jīng)營指標(biāo)承擔(dān)最終責(zé)任，牽頭制定年度經(jīng)營預(yù)算，并嚴(yán)格把控預(yù)算執(zhí)行情況，確保年度經(jīng)營目標(biāo)順利完成。
3. 日常運(yùn)營管理：統(tǒng)籌團(tuán)餐業(yè)務(wù)全流程運(yùn)營管理，菜單管理與優(yōu)化、現(xiàn)場運(yùn)營服務(wù)、食品安全管控等環(huán)節(jié)，建立標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系，提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量。
4. 團(tuán)隊建設(shè)與人才管理：制定部門人員編制和崗位職責(zé)，負(fù)責(zé)事業(yè)部核心管理人員的選拔、培養(yǎng)、考核與激勵。
5. 客戶關(guān)系維護(hù)：負(fù)責(zé)維護(hù)客戶關(guān)系，改善客戶投訴，提升客戶滿意度。
6. 改善推動：負(fù)責(zé)推動改善課題，確保經(jīng)營業(yè)績達(dá)成和客戶滿意度提升。
任職要求：
1. 大學(xué)本科以上學(xué)歷；5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 無需團(tuán)餐行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
3. 具備較強(qiáng)的抗壓能力，敬業(yè)精神與責(zé)任心。
4. 優(yōu)秀的溝通能力，人際技能。
5. 具有生產(chǎn)管理、精益生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的有限。