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崗位職責(zé): 1. 熟悉蔬果品類的商品結(jié)構(gòu)，根據(jù)不同業(yè)務(wù)場(chǎng)景需求，選擇與之匹配的商品結(jié)構(gòu)組合； 2. 對(duì)本地市場(chǎng)及產(chǎn)地資源熟悉，能自主開發(fā)上新品項(xiàng)，完成公司招商采購任務(wù)； 3. 搭建品類的供應(yīng)商組合，控制進(jìn)價(jià)并保持零售價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)力； 4. 根據(jù)商品的特性，制定倉儲(chǔ)配的解決方案，降低損耗。 5. 根據(jù)市場(chǎng)行情，管控進(jìn)價(jià)和售價(jià)，并制定蔬果品類的促銷計(jì)劃以及品類的銷售和利潤指標(biāo)。 崗位要求: 1. 大專及以上學(xué)歷； 2. 具備3年以上采購經(jīng)驗(yàn)； 3. 熟悉采購工作流程，對(duì)價(jià)格談判、訂單管理、供應(yīng)商開發(fā)等具有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 4. 有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，熟練掌握計(jì)算機(jī)操作； 5. 溝通能力強(qiáng)，能協(xié)調(diào)各部門事項(xiàng)，并有效推動(dòng)工作； 6. 工作態(tài)度積極，適應(yīng)彈性工作，搭建和管理好在線商品。 崗位亮點(diǎn): 1.億萬級(jí)餐飲供應(yīng)鏈商業(yè)“藍(lán)海”; 2.參與餐飲供應(yīng)鏈“線上 線下”新商業(yè)模式 3.深入餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上游，助力餐飲商戶采購 具備以下優(yōu)先: 有過生鮮電商或生鮮品類采購經(jīng)歷者優(yōu)先 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購類信息查詢