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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)大腸桿菌發(fā)酵工藝的日常操作，包括種子制備、發(fā)酵罐接種、過(guò)程監(jiān)控（pH、DO、溫度、補(bǔ)料等）及數(shù)據(jù)記錄。 2、執(zhí)行發(fā)酵工藝優(yōu)化實(shí)驗(yàn)，協(xié)助提高菌體密度、目標(biāo)產(chǎn)物表達(dá)量或發(fā)酵效率。 3、維護(hù)和校準(zhǔn)發(fā)酵相關(guān)設(shè)備（如發(fā)酵罐、離心機(jī)、滅菌系統(tǒng)等），確保生產(chǎn)安全與合規(guī)。 4、參與發(fā)酵異常情況（如染菌、代謝異常）的分析與解決，提出改進(jìn)方案。 5、撰寫(xiě)發(fā)酵生產(chǎn)報(bào)告、SOP文件，配合QA/QC完成質(zhì)量監(jiān)控。 6、遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范，執(zhí)行無(wú)菌操作和生物廢棄物處理流程。 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，微生物學(xué)、生物工程、發(fā)酵工程、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。 2、3年以上微生物發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)（應(yīng)屆生需有相關(guān)實(shí)習(xí)或課題經(jīng)驗(yàn)），熟悉大腸桿菌發(fā)酵特性且有中試（500L）以上規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、掌握發(fā)酵罐操作及參數(shù)控制，了解下游純化流程者加分。具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力，能使用Excel、MiniTab等工具處理發(fā)酵數(shù)據(jù)。 4、有GMP生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。