食堂主管兼廚師長(zhǎng)（粵菜）
8元以上
廣州
3年以上
中技
廣州
3年以上
中技
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
1、負(fù)責(zé)工廠食堂日常管理、經(jīng)營(yíng)、培訓(xùn)工作；
2、負(fù)責(zé)食堂菜品制作（100-150人，要求精通粵菜制作）；
3、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作；
4、負(fù)責(zé)成本控制工作；
5、負(fù)責(zé)每天下單和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；
6、負(fù)責(zé)食堂出品控制；
7、與甲方保持良好溝通，妥善處理客戶方員工投訴；
8、就餐員工滿意度調(diào)查工作。
要求：
1、有300人以上食堂單店管理3年以上經(jīng)驗(yàn)；
2、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有正能量及影響力；
3、有較強(qiáng)的成本管理意識(shí)及成本控制意識(shí)；
4、對(duì)食堂整體運(yùn)營(yíng)有豐富的經(jīng)驗(yàn)及管控能力；
5、擅長(zhǎng)粵菜大、小鍋制作。
2、負(fù)責(zé)食堂菜品制作（100-150人，要求精通粵菜制作）；
3、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作；
4、負(fù)責(zé)成本控制工作；
5、負(fù)責(zé)每天下單和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；
6、負(fù)責(zé)食堂出品控制；
7、與甲方保持良好溝通，妥善處理客戶方員工投訴；
8、就餐員工滿意度調(diào)查工作。
要求：
1、有300人以上食堂單店管理3年以上經(jīng)驗(yàn)；
2、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有正能量及影響力；
3、有較強(qiáng)的成本管理意識(shí)及成本控制意識(shí)；
4、對(duì)食堂整體運(yùn)營(yíng)有豐富的經(jīng)驗(yàn)及管控能力；
5、擅長(zhǎng)粵菜大、小鍋制作。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：廣州番禺區(qū)亞運(yùn)大道振興南路22號(hào)2D-2裕豐餐飲公司
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詳細(xì)位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
黃雯HR
廣東裕豐智慧餐飲管理集團(tuán)有限公司
-
旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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200-499人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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大龍街振興南路22號(hào)
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