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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)員工一日三餐的烹飪工作，根據(jù)員工口味和營養(yǎng)需求，制定豐富多樣的菜單，保證菜品的質(zhì)量和口感。 2. 嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食材新鮮、干凈，廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，杜絕食品安全事故的發(fā)生。 3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。 任職要求： 1. 年齡50歲以內(nèi)，具有2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有員工餐烹飪經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2. 具備扎實(shí)的烹飪技能，熟悉各種菜系的烹飪方法，能夠熟練制作家常菜和大眾口味菜品。 3. 持有有效的健康證，身體健康。 4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有耐心，注重細(xì)節(jié)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí)。 5. 能夠吃苦耐勞，適應(yīng)廚房工作環(huán)境和工作強(qiáng)度，服從工作安排。