應屆畢業(yè)生
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
1、負責所屬商品類別的規(guī)劃及業(yè)務拓展，檢查所屬商品類別的銷售、毛利情況，跟進處理所屬類別商品的各類異常狀況;
2、熟悉制作熟食、烘焙類商品流程和配方，并能夠制定食譜卡及配方表;
3、組織并完善類別商品組織結(jié)構(gòu)表（大、中、小分類、價格帶、品項數(shù)），確保商品組織結(jié)構(gòu)表全面、合理、并符合公司組織架構(gòu)和商品策略;
4、實施有效的供應商管理，與供應商聯(lián)系，降低成本，改進包裝，開發(fā)新品，汰換舊品，保持商品競爭力;
5、尋找能開創(chuàng)市場需求的新商品，不斷豐富公司商品品類，確保商品供應充足及商品引進、上架、下架的良性循環(huán);
6、能夠指導門店按照標準生產(chǎn)及運營;
7、了解加工品類的流行趨勢并能夠及時更新品類計劃，有創(chuàng)意并能夠有方案創(chuàng)造爆品。
職位要求：
1、本科以上學歷，有3年或者以上采購經(jīng)驗，熟悉3R熟食烘焙類商品特性，有連鎖商超便利店、烘焙餐飲等采購或經(jīng)營經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、對業(yè)務流程及體系有清晰的認識，對零售、消費品行業(yè)有很強的預判能力；
3、有較強的溝通協(xié)調(diào)和整合資源的能力，以目標為導向，能推動合作方對焦共識、達成共贏；
4、有很好的創(chuàng)新力和學習能力，皮實抗壓。
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：上海長寧區(qū)上海-長寧區(qū)king88廣場商務樓
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職位發(fā)布者
HR
上海盒馬網(wǎng)絡科技有限公司
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行業(yè)未知
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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長河
