應屆畢業(yè)生
本科
2026-02-02 16:56:23
3284人關(guān)注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
職責描述：
1、搭建并落地計劃單證管理體系；
2、建立完善的庫存監(jiān)控報表，通過物料歷史用量分析，制定合理的到貨計劃，對安全庫存的合理性負責，滿足央廚和門店的物資需求；
3、年度戰(zhàn)略物資需求評估，結(jié)合開店計劃和點擊率，評評估羊肉、牛肝菌等戰(zhàn)略物資的年度需求，制定核心物資年度備貨計劃，對核心物資安全庫存的合理性負責；
4、制定全區(qū)域的底料需求計劃，為加工廠產(chǎn)能評估和生產(chǎn)計劃提供參考依據(jù)；
5、根據(jù)大宗物資的采購策略，制定區(qū)域調(diào)撥方案，當產(chǎn)品下架或需求急劇變化時，通過區(qū)域調(diào)撥平衡各地庫存；
6、優(yōu)化供應鏈NC系統(tǒng)和WMS等信息系統(tǒng)，對供應鏈的信息系統(tǒng)的流暢性負責。
任職要求：
1、5年以上餐飲標桿企業(yè)計劃管理工作經(jīng)驗；
2、本科及以上學歷統(tǒng)計學、財務專業(yè)、物流專業(yè)等專業(yè)優(yōu)先；
3、統(tǒng)籌規(guī)劃能力
4、數(shù)據(jù)分析能力和抗壓能力；
5、系統(tǒng)思考和體系建設(shè)
6、較強的溝通能力
7、具有市場需求分析和年度采購物資規(guī)劃的能力
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：新鄉(xiāng)原陽縣新鄉(xiāng)-原陽縣巴奴毛肚火鍋(中央廚房店)
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
HR
巴奴毛肚火鍋有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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管城區(qū)東明路商城路巴奴毛肚火鍋4樓
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